Lees eerst de bereidingsinstructie op het etiket of achter de QR-code. Gebruik de aangegeven methode, begintemperatuur en hoeveelheid. Een advies voor een gekoelde gehaktbal is geen instructie voor een rauw of bevroren product.
Eerst even kijken
- Welk product heb je? Controleer naam en variant op de verpakking.
- Hoe is het geleverd? Kijk of het gekoeld of bevroren is en of het nog moet garen.
- Wat staat er bij bereiding? Neem tijd, temperatuur en eventuele ontdooistap samen over.
- Ontbreekt er iets? Vraag het na met je productnaam en batchcode. Gebruik geen tijd van een vergelijkbare snack als vervanging.
Pan met jus
Past bereiding in jus bij het advies op jouw verpakking? Maak de jus dan volgens de aanwijzingen op de jusverpakking en volg voor de bal het eigen bereidingsadvies. De mengverhouding van jus en de opwarmtijd van een bal zijn twee verschillende instructies.
Serveeridee: geef de jus een eigen kommetje bij een broodje. Zo kiest iedereen zelf hoeveel hij wil.
Oven, airfryer of magnetron?
Gebruik een apparaat wanneer het advies voor jouw product daar een methode voor geeft. Een oventijd is niet automatisch een airfryertijd. Ook gewicht, aantal stuks, vermogen en de begintemperatuur maken verschil.
Geen methode voor jouw apparaat gevonden? Neem contact op. Vermeld het product, de bewaartoestand en het apparaat dat je wilt gebruiken.
Rauw en voorgegaard zijn niet hetzelfde
Een rauw product moet worden gegaard; opwarmen alleen is daarvoor geen bereidingsinstructie. Houd de instructie van de exacte variant bij de hand. Kun je uit je etiket niet opmaken welke variant je hebt, vraag het dan na voordat je begint.
En daarna: lekker serveren
Bereid eerst het product volgens de verpakking. Gebruik daarna onze serveerideeën voor brood, groenten, toppings en presentatie. Die ideeën vervangen het bereidingsadvies niet.
Bekijk zes serveerideeënBij dit hoofdstuk
Productgebonden instructies: etiket en openbare QR-pagina van jouw verpakking.